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芳芳烘焙坊-烘焙世界真好玩
2009年5月7日 星期四
櫻桃香蕉巧克力塔 Cherry and Banana Chocolate Tart
香濃杏仁塔抹上巧克力卡士達奶油,綴滿香蕉和酒釀櫻桃,每口都是濃郁幸福滋味。
沒嚐過這蛋糕,絕對無法想像巧克力香蕉和櫻桃竟是如此的搭!巧克力卡士達奶油單吃有點甜膩,但底層爽口的杏仁塔皮卻讓這問題迎刃而解。一向不喜歡厚塔皮的我卻很愛Afternoon Tea的塔皮。
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